Lista de alimentos ricos en Hierro para Combatir la Anemia
¿ Que comer si tienes anemia ?
Primero que nada debes saber ¿que esta la anemia? Es una enfermedad que ataca los glóbulos rojos por la falta de proteínas y hierro en el organismo de la persona, los glóbulos rojos son los encargados de suministrar oxígeno a los tejidos.
Algunos alimentos o comidas nos proporcionan proteínas y hierros que es importante que conozcas para comiences a consumirlas para combatir la anemia, y así tu cuerpo comience a generar esos glóbulos rojos para mejorar tu salud.
Entre esos alimentos está la carne roja, verduras, lentejas, algunos frutos y hortalizas que te explicare es este pos, te invito a que continúes leyendo toda esta información que te será de gran ayuda para ti y para los tuyos.
Lista de Alimentos ricos en hierro para combatir la anemia
La alimentación es una fundamental para la salud de los seres humanos, en este caso los alimentos que tienen hierros y proteínas con los mejores para curar la anemia, el organismo humano necesita en grandes proporciones el consumo de alimentos que contengan hierro, calcio, proteína y vitaminas.
Por lo general, muchas personas no saben es que algunos alimentos contienen estas propiedades y son más favorables que alguna medicina, aquí te proporcionaremos una lista con los alimentos que son ricos en hierro.
Carne roja
La carne roja es un excelente alimento para las personas que sufren de anemia, ya que tienen propiedades beneficiosas como hierro, proteínas que so de calidad y le generan al organismo, fuerza y energías para realizar sus actividades. Tipos de carne roja:
- Carne de buey.
- Ternero.
Así como también contiene otras propiedades, son ricas en fósforo, zinc proporcionan vitaminas B1, B2 Y B5. El consumo de carne roja debe ser vital para las personas que sufren de anemia y si no tiene ningún cuadro anémico su consumo ayuda a prevenir que esto ocurra.
Mariscos o pescados
Los mariscos y pescados azules, contienen grandes cantidades de hierro y fósforo que son de gran ayuda para combatir la anemia, ya que, contribuyen con la formación de glóbulos rojos en el organismo del ser humano.
El consumo de pescados es muy bueno y beneficiosos para el cuidado de la salud, es uno de los alimentos más sanos y recomendados para curar la anemia.
Es importante que tengas en ti dieta alimentación el consumo de pescado por lo menos dos veces por semana. Tipos de pescados azules y mariscos:
- Jurel.
- Bonito.
- Anchoveta.
- Mejillón.
- Langosta.
- Pepitona.
- Pulpo
Estos son las especies marinas que debes consumir, para erradicar la anemia de tu vida o prevenir que esta aparezca.
Verduras de hojas verdes
Las verduras contienen grandes propiedades de hierro y proteínas, aunque por lo general las de hojas verdes contienen una mayor proporción de hierro, lo cual las hacen de vital importancia para el consumo.
Estos alimentos ayudan favorablemente a las contrarrestar la anemia, ya que también tienen vitamina B12, ácido fólico y minerales que ayudan a cuidar la salud de las personas. Tipos de verduras de hojas verdes:
- Espinaca.
- Lechuga.
- Remolacha.
- Apio.
- Brócoli.
- Coliflor o col.
Estas verduras aportan grandes nutrientes al organismo, ayudan a la producción de glóbulos rojos en el organismo de las personas. Así que, desde ya comienza a incluir estas verduras en tu dieta alimenticia.
Frutos secos
Los frutos secos son conocidos como los que aportan mayor cantidad de hierro, ya que tienen el 50% de agua en su composición y esos los hace tener mayores cantidades de proteínas además aportan grandes cantidades de energía. Tipos de frutos secos:
- Pistachos.
- Nuez.
- Maní.
- Almendras.
Estos frutos los puedes incluir a tu dieta alimenticia como una merienda o postre y así tendrás una rica alimentación con mucho hierro y proteínas.
Lentejas
La lenteja es considerada una legumbre que contiene el 30% de hierro y un 20% de proteínas, lo cual es recomendada para las personas que tiene un cuadro anémico, existe muchas formas de consumir este rico alimento, ya sea en sopa o como mejor lo desees.
Trigo
Contiene altos valores de proteínas, hierro y carbohidratos que ayudan recuperar la energía y desarrollar los músculos, el consumo de trigo es vital para todas las seres humano pero por lo general es recomendados para personas que tengas anemia. Tipos de trigo para consumir:
- Arroz.
- Harina de trigo.
- Pan.
- Pasta.
Los alimentos ricos en trigo también ayudan a mejorar la circulación de la sangre y a prevenir problemas cardiovasculares.
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Debes tener en consideración que la anemia no tiene edades, es por ellos que debes cuídate y comenzar a consumir alimentos ricos en hierro y proteínas que te ayudará a curar o prevenir un posible cuadro anémico.
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Jugos para combatir la anemia
No solo algunos alimentos son buenos para curar la anemia, sino que también, los juegos son de vital importancia para combatir esta enfermedad, que nos quita energía y nos causa tanta molestia para realizar las actividades diarias.
Algunas frutas en su composición tienen grandes propiedades nutritivas ricas en hierro, calcio y proteínas que te ayudarán a combatir de forma rápida y fácil la anemia, estos jugos son ideales para toda las personas que sufran de anemia ya sean niños o personas adultas.
En este por te daré algunos jugos que te ayudarán a salir rápido de este a enfermedad o prevenirla siempre.
Jugo de remolacha con zanahoria y naranja
La remolacha contiene hierro, calcio y vitamina C, vitamina A, y fibra, acompañada de la zanahoria que también contienen grandes nutrientes, como ácido fólico y antioxidante, son ideales para combatir la anemia.
Ingredientes
- 1 Remolacha grande.
- 3 Naranjas.
- 1 Zanahoria.
- Agua.
- Azúcar.
Modo de preparación
Agregamos en la licuadora la remolacha picada en pedazos, el zumo de las naranjas con la zanahoria picada, agregas un poco de agua aproximadamente medio vaso y 1 o 2 cucharadas de azúcar, luego procedes a licuar.
Al ver que todo está bien procesado cuelas para quitar los grumos que puedan quedar y listo puedes tomarte tu vaso de jugo.
Jugo de remolacha con fresa y mora
Esta verdura y estas dos frutas están llenas de vitaminas y minerales que son de ideales para combatir la anemia de forma fácil y muy rica, entre las tres tiene antioxidante, calcio, hierro, proteínas vitaminas A, B, C, B-12, B6, B5 y ácido fólico.
Este jugo te ayudará a generar una gran cantidad de glóbulos rojos en tu organismo y subiendo los niveles de hemoglobina al máximo.
Ingredientes
- 250 gm de Fresa.
- 120gm de Mora.
- 2 Remolachas.
- Agua.
- Azúcar.
Modo de preparación
En una licuadora agregas las frutas y las remolachas, agregas un poco de agua menos de un vaso grande y procedes a licuar, al tener todo bien disuelto procedes a colar el jugo y endulzas al gusto, ya que la mora y la fresa suelen ser un poco agrias.
Este jugo es delicioso y contiene un 70% de la cantidad de hierro que debemos consumir al día.
Jugo de espinaca con avena
La espinaca es rica en hierro y proteínas además de las grandes vitaminas que contienen acompañada de la avena que le genera energía y proteínas al organismo ayudando a elevar los niveles de glóbulos rojos en el organismo.
Ingredientes
- 180gm de Espinacas.
- 50gm de Avena.
- Miel.
- Agua.
Modo de preparación
En la licuadora agrega la espinaca, la avena miel al gusto y el agua procede a licuar, al ya están bien procesado apaga y cuela, listo ya tienes una rica bebida que te ayudará a combatir la anemia de forma fácil y muy nutritiva.
Debes tener en consideración que la anemia no tiene edades, es por ellos que debes cuídate y comenzar a consumir alimentos ricos en hierro y proteínas que te ayudará a curar o prevenir un posible cuadro anémico.